Hírek
2014. November 26. 05:00, szerda |
Belföld
Forrás: OrientPress Hírügynökség
Három kilogramm élelmiszert dobunk ki hetente
Harmadszor csatlakozik Magyarország az európai hulladékcsökkentési héthez, idén az élelmiszerpazarlás csökkentése a fő téma – jelentette ki V. Németh Zsolt környezet-, agrárfejlesztés- és hungarikumügyi államtitkár kedden az M1 műsorában. Hozzátette: az ENSZ adatai szerint évente 1,3 milliárd tonna élelmiszert dobnak ki avilágon. Magyarországra ebből 566 ezer tonna „esik” évente.
Alapvetően három területen képződik élelmiszerhulladék: mintegy 10 százalék a termelés során, a feldolgozáskor 51 százalék, 39 százalékot pedig a lakosság dob ki a kukába. Utóbbi 218 ezer tonna. Főként lejárt szavatosságú élelmiszerekről van szó, de gyakran csábítanak bennünket a kereskedelmi láncok akciói, és több élelmiszert vásárolunk, mint amennyire szükségünk van – magyarázta az államtitkár.
Megemlítette, hogy az iskolákban például fut a „Kérj kevesebbet, egyél meg mindent!” akció, mely a többi közt az élelmiszerhulladék mennyiségének csökkentését célozza.
Emellett felhívják a figyelmet „nagymamáink” feledésbe merült praktikáira- Példaként említette, hogy a vasárnapi húslevesből megmaradt húsokból másnapra elkészíthető egy új fogás.
Egy kampány keretében pedig olyan recepteket népszerűsítenek, melyek azt mutatják meg, hogyan lehet a még megmaradt élelmiszerekből elkészíteni egy-egy új ételt. Egy család egyébként hetente 3 kilogramm élelmiszerhulladékot termel – jegyezte meg.
Európához viszonyítva Magyarország egyfelől nem pocsékol annyit. Németországban például a burgonya fele ottmarad a földeken, mert nem megfelelő méretű. Másfelől nálunk nem nagyon megy a szerveshulladék-hasznosítás, e téren Magyarország még „gyerekcipőben jár”: Azt vállaltuk, hogy 2016-ra az 1995-ös mennyiség 35 százalékára szorítjuk le azt a szerveshulladék-mennyiséget, ami aztán a lerakókba kerül – mondta az államtitkár.
Ezek érdekelhetnek még
2024. Március 29. 08:52, péntek | Belföld
Április 1-től lehet napi e-matricát vásárolni
Április 1-től lehet napi e-matricát vásárolni, motorra kedvezményes áron lehet majd megvenni az új típusú jogosultságot - tájékoztatta az MTI-t a Nemzeti Útdíjfizetési Szolgáltató (NÚSZ).
2024. Március 29. 08:43, péntek | Belföld
Erdő Péter: az utolsó vacsorán Jézus megmutatja, mennyire szereti övéit
Az utolsó vacsorán Jézus, aki már távozni készül a világból, megmutatja, mennyire szereti övéit - mondta Erdő Péter bíboros, esztergom-budapesti érsek nagycsütörtök este az esztergomi bazilikában.
2024. Március 29. 08:31, péntek | Belföld
Orbán Balázs: Magyarország kulcsállam lehet kelet és nyugat között
Földrajzi adottságinak köszönhetően Magyarország az új világrendben a kulcsállam szerepét töltheti be kelet és nyugat között - hangsúlyozta a miniszterelnök politikai igazgatója csütörtökön Szegeden.
2024. Március 29. 08:28, péntek | Belföld
Négy új hajó felavatásával indult el a 178. balatoni hajózási szezon
Négy új hajó siófoki felavatásával vette kezdetét a 178. balatoni hajózási szezon csütörtökön.