Városlista
2020. augusztus 11, kedd - Zsuzsanna

Hírek

Dombóvári pék is részt vett a Kárpát-medence kenyere sütésében
2019. Augusztus 27. 08:22, kedd | Helyi

Dombóvári pék is részt vett a Kárpát-medence kenyere sütésében

Egy tonna lisztből készült azt az öt - egyenként 70-100 kilogrammos - Kárpát-medence kenyere, melynek a megsütésében egy dombóvári pékmester is részt vett.

Két év alatt 2-5 milliárd forintra nőhet az
2019. Május 04. 15:09, szombat | Belföld

Két év alatt 2-5 milliárd forintra nőhet az "okoskenyerek" kereslete

A Hajdúsági Sütödék Zrt. vezérigazgatója szerint egyre nő az "okoskenyerek" piaca Magyarországon, az ebből származó árbevétel a következő két évben elérheti a 2-5 milliárd forintot.

Pékszövetség: áron alul értékesíti a sütőipar a fehér és félbarna kenyeret
2018. Október 02. 19:10, kedd | Belföld

Pékszövetség: áron alul értékesíti a sütőipar a fehér és félbarna kenyeret

A pékek országos átlagban veszteséggel adják tovább a három legnagyobb mennyiségben forgalmazott terméküket, a fehér és a félbarna kenyeret, valamint a vizes zsömlét

Dombóvári pékmester is sütötte Kárpát-medence kenyerét
2018. Augusztus 25. 08:00, szombat | Helyi

Dombóvári pékmester is sütötte Kárpát-medence kenyerét

Az előző évekhez hasonlóan idén is részt vett Árok Attila, a Picipó Kft. pékmestere a Kárpát-medence kenyerének elkészítésében.

Súlyos műszaki és higiéniai hiányosságok miatt bezárattak egy főváros sütőüzemet
2018. Február 01. 09:56, csütörtök | Belföld

Súlyos műszaki és higiéniai hiányosságok miatt bezárattak egy főváros sütőüzemet

Súlyos műszaki és higiéniai hiányosságok miatt azonnali hatállyal felfüggesztette egy budapesti finom pékáru és cukrászati termék előállító üzem, a Berliner Kft. működését a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal

Két kenyérbe rejtette a marihuánát - VIDEÓVAL
2018. Január 16. 17:29, kedd | Belföld

Két kenyérbe rejtette a marihuánát - VIDEÓVAL

Egy ajkai férfi azért vásárolt marihuánát egy budapesti dílertől, hogy azt a lakóhelyén és annak környékén árulja.

Dombóvári pékmester is készítette Kárpát-medence kenyerét
2017. Augusztus 23. 14:01, szerda | Helyi

Dombóvári pékmester is készítette Kárpát-medence kenyerét

Egy dombóvári pékmester - Árok Attila - is segédkezett az idei Kárpát-medence kenyerének elkészítésében és megsütésében.

Mától megváltozik a kenyerek összetétele
2017. Június 23. 07:36, péntek | Belföld

Mától megváltozik a kenyerek összetétele

Péntektől megváltozik a kenyerek összetétele, a rozskenyérnek például minimum 60 százalék, míg a rozsos kenyérnek legalább 30 százalék rozslisztet kell tartalmaznia.

Kevesebb kenyeret eszünk, mint általában az európaiak
2017. Június 20. 13:54, kedd | Életmód

Kevesebb kenyeret eszünk, mint általában az európaiak

Magyarországon az egy főre jutó éves kenyérfogyasztás 37 kilogramm, míg az európai átlag 50 kilogramm - közölte a Jókenyér Ludwig & Mentesi Kft. az MTI-vel kedden.

Nem drágulnak a kenyerek az összetétel változása miatt
2017. Június 20. 08:53, kedd | Belföld

Nem drágulnak a kenyerek az összetétel változása miatt

Várhatóan nem emelkednek a kenyérárak amiatt, mert megváltozik a felhasznált alapanyagok aránya, így például a teljes kiőrlésű kenyerek és a rozskenyerek összetétele, miközben a fogyasztók jobb ízű termékeket kapnak

Emelné a kenyér árát a pékszövetség
2017. Február 03. 05:02, péntek | Belföld

Emelné a kenyér árát a pékszövetség

A Magyar Pékszövetség elkerülhetetlennek tartja a kenyér árának emelését, a sütőipar helyzetének javítását célzó tárgyalásokra nyitottak a kiskereskedelmi láncok

Javulhat a pékáruk minősége
2016. December 21. 10:47, szerda | Belföld

Javulhat a pékáruk minősége

Módosult a Magyar élelmiszerkönyv kötelező előírásairól szóló rendelet, amely kitér a sütőipari termékek előírására is, ennek köszönhetően jobb minőségű kenyerek és pékáruk készülhetnek.