Hírek
2013. Augusztus 07. 05:00, szerda |
Belföld
Forrás: orientpress
Nemzetközi karrier előtt a mangalica
Hatalmas fejlődés előtt áll a hazai mangalicatenyésztés, miután az őshonos állatok tartásával foglalkozó gazdákat összefogó egyesület nemzetközi porondra lép – közölte a Magyar Nemzet megkeresésére Tóth Péter. A Mangalicatenyésztők Országos Egyesületének elnöke szerint a kormány sertésstratégiájának köszönhetően a szervezet létrehozta nemzetközi részlegét.
Ennek nyomán első körben a szomszédos országok hobbi szintű mangalicatartói csatlakozhattak a szervezethez, de már előkészítés alatt áll az Amerikai Egyesült Államok ilyen értelemben vett meghódítása is. A szakember ennek érdekében augusztus 9-én el is utazik a tengerentúlra, ahol a michigani mangalicanapokon tart előadást. Mint mondta, a helybeli állattartók – összességében nagyjából százkocás amerikai mangalicaállományról lehet szó – már jelezték a szervezethez történő csatlakozási szándékukat.
Miután idén elhárultak az akadályok a sertéshús és sertéstermékek Egyesült Államokba történő kivitele elől, a magyar hízófajtából készült termékek exportjának előkészítése is folyamatban van. Az ügyben jelenleg minisztériumi szintű egyeztetések zajlanak, miközben az amerikai hatóságok már felülvizsgálták az érintett hazai sertéstelepeket és vágóhidakat, s mindent rendben találtak.
Lényegében minden adott ahhoz, hogy legkésőbb október közepétől már minden különösebb akadály nélkül szállíthassunk az Egyesült Államokba mangalicatermékeket – mutatott rá Tóth Péter. A helyi állattartók előreláthatóan évi néhány darab törzskönyvezett sertéskant fognak vásárolni, a komolyabb felfutást azonban a feldolgozott sertéstermékek értékesítéséből reméli az egyesület elnöke. Reményei szerint a közeljövőben a japán piachoz hasonlóan már az amerikain is havi öt–tíz tonna hazai mangalicatermék találhat gazdára.
A rendszerváltozás után majdnem kihalt a mangalica, mostanra azonban több mint 80 ezresre nőtt az állomány. A szakemberek szerint érdemes fejleszteni az ágazatot, a fajta húsának ugyanis alacsonyabb a koleszterintartalma, mint a házisertésének, és finomabb is.
Ezek érdekelhetnek még
2024. Április 30. 08:30, kedd | Belföld
MÁV-Volán: május 1-jén ünnepnapi menetrend szerint közlekednek a vonatok
Május elsején a vonatok az ünnepnapi menetrend szerint közlekednek, másnap már a megszokott munkanapi menetrend érvényes - tudatta a MÁV Zrt. kedden az MTI-vel.
2024. Április 30. 08:28, kedd | Belföld
Maruzsa Zoltán: cél a köznevelés digitalizációja
A kormány ebben a ciklusban a magyar köznevelés digitalizációját tűzte ki célul - jelentette ki a Belügyminisztérium köznevelési államtitkára hétfőn Szolnokon.
2024. Április 30. 08:26, kedd | Belföld
Agrárminiszter: a brüsszeli elit feláldozta az európai gazdálkodókat a környezetvédelem oltárán
A brüsszeli elit feláldozta az európai gazdálkodókat a környezetvédelem oltárán, tehát alapvető változásra van szükség az uniós mezőgazdasági politikában, ami csak a jelenlegi brüsszeli elit leváltásával érhető el